ENTRÉE

Tarte au comté,
groene salade met een vinaigrette van sjalot  
‍
Een hele taart van brioche deeg gevuld met kaas uit de Comté, crēme fraiche en witte wijn.
Voor 6-8 personen: 20 Euro 
Een halve taart voor 3-4 personen: 15 Euro

PLAT

Poulet farci aux morilles,
geroosterde pompoen, pommes saladaises  
‍
Een hele kip, gevuld met kip, morilles en room.
Aardappeltjes gekonfijt en gebakken in ganzenvet,  geroosterde pompoen
Voor 6 personen: 45 euro 
Een halve kip voor 3 personen: 25 euro

DESSERT

Baba au ruhm 
‍
Een hele ronde cake met rum, slagroom en sinaasappel
Voor 6-8 personen: 25 euro 
Een halve baba voor 3-4 personen: 15 euro 

Tarte tatin 
‍
Een hele gekarameliseerde appel taart met creme fraiche
6-8 personen: 25 euro 
Een halve tarte tatin voor 3-4 personen: 15 euro